Całkiem niecodzienna, aromatyczna, wspaniała do przełamania smaku deserów i ryb.

Something uncommon, aromatic, fantastic for desserts or fish meals.

Składniki / Ingredients:

• 50 g gruboziarnistej soli morskiej / 50 g of large – grained sea salt
• laska wanilii / vanilla pod
• skórka z jednej pomarańczy / peel from one orange

Przygotowanie:

• Sól, świeżo startą skórkę z pomarańczy i miąższ z laski wanilii łączymy i dokładnie mieszamy.
  Mix salt, peel from orange and vanilla flesh.
• Pozostawiamy w otwartym pojemniczku na 1,5 – 2 godziny aż się „przegryzie” a wilgoć z pomarańczy i wanilii odparuje.
  Leave it in the open jar for 1,5 – 2 hours to combine flavours and dry out.
• Sól gotowa do użycia.
  Our salt is ready to use.

Smacznego :)! Bon Appetit :)!