Całkiem niecodzienna, aromatyczna, wspaniała do przełamania smaku deserów i ryb.
Something uncommon, aromatic, fantastic for desserts or fish meals.
Składniki / Ingredients:
- 50 g gruboziarnistej soli morskiej / 50 g of large – grained sea salt
- laska wanilii / vanilla pod
- skórka z jednej pomarańczy / peel from one orange
Przygotowanie:
- Sól, świeżo startą skórkę z pomarańczy i miąższ z laski wanilii łączymy i dokładnie mieszamy.
Mix salt, peel from orange and vanilla flesh. - Pozostawiamy w otwartym pojemniczku na 1,5 – 2 godziny aż się „przegryzie” a wilgoć z pomarańczy i wanilii odparuje.
Leave it in the open jar for 1,5 – 2 hours to combine flavours and dry out. - Sól gotowa do użycia.
Our salt is ready to use.
Smacznego :)! Bon Appetit :)!