Co zrobić z dojrzałymi bananami? Oczywiście ciasto!
Zapraszam:)

What to do with ripe bananas? Cake of course!
Enjoy:)
Składniki / Ingredients:

• 4 dojrzałe banany / 4 ripe bananas
• 1 całe jajko / 1 egg
• 1 żółtko / 1 egg yolk
• 100 g rozpuszczonego masła / 100 g of melted butter
• 150 g cukru / 150 g of sugar
• 200 g mąki pszennej/ 200 g of wheat flour
• łyżeczka sody oczyszczonej / tsp of baking soda
• łyżeczka cynamonu mielonego / tsp od cinnamon

Przygotowanie:

• Jajka z cukrem ucieramy mikserem na jednolitą, puszystą masę.
  Grind eggs and sugar with a mixer to self and fluffy.
• Dodajemy rozpuszczone masło, 3 zblendowane banany i miksujemy razem 2-3 minuty.
  Add melted butter, 3 blend bananas and mix it carefully for 2-3 minutes.
• Całość łączymy z przesianą mąką, sodą, cynamonem i pokrojonym w kostkę jednym bananem.
  Mix our leavened dough with sifted flour, baking soda, cinnamon and one diced banana.
• Pieczemy w temperaturze 160 stopni przez 75-85 minut.
  Bake cake in 160 degrees for 75 to 85 minutes.

Smacznego :)! Bon Appetit :)!