Zapewne nie raz zdarzało Wam się, że macie ochotę na jakiś deser, ale dawaliście sobie spokój myśląc o kaloriach jakie w sobie kryje. Jest na to rozwiązanie, dosyć szybkie i proste.
Składniki (16-20 ciasteczek):
- 50 g szuszonej żurawiny
- 50 g płatków migdałowych
- 50 g suszonej moreli
- 100 g rodzynek sułtańskich
- 100 g pestek dyni
- 100 g pestek słonecznika
- 100 g suszonej śliwki
- 200 g płatków owsianych
- łyżka mielonego kardamonu
- 4 jaja kurze
- 100 ml miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Przygotowanie jest banalnie proste. Wszystkie suche składniki mieszamy ze sobą w misce. Dobrze jest oczywiście wcześniej pokroić te większe składniki takie jak śliwki czy morele. Śmiało można również używać inne ulubione składniki jakie mamy akurat w domu.
- Jajka roztrzepujemy dokładnie z miodem i kardamonem (można lekko rozrzedzić mlekiem). Łączymy z resztą składników i dokładnie mieszamy aż masa będzie zwarta.
- Z otrzymanej masy musli formujemy ciasteczka i rozkładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Pieczemy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni. Wyjmujemy, pozostawiamy do wystudzenia i…
Smacznego 🙂 !
Do przepisu użyłem płatków owsianych marki
Reklamy